Vegetarian Story Tasting Menu | 8 courses
50 €
|
Canape
Μανιτάρι, σάλτσα μανιτάρι Αυγό, τρούφα, χαβιάρι Σπανάκι, λάχανο, καπνιστή σάλτσα πελτέ Ψωμί και Βούτυρα Κολοκύθα, κάσιους, καραμελωμένο βούτυρο Καρύδα Miniardishes |
Canape
Mushroom, mushroom sauce Egg, truffle, caviar Spinach, cabbage, smoked tomato beurre blanc Bread n Butter Butternut squash, cashew, beurre noisette Coconut Miniardishes Dimos Samourakis / October, 2020 |